حصيلة عمل فرق المراقبة الصحية للإدارة الفرعية للصحة البيئية بالإدارة الجهوية للصحة بالقيروان (شهر رمضان 2020) في إطار تنفيذ برنامج عمل وزارة الصحة (إدارة حفظ صحة الوسط و حماية المحيط) قامت فرق المراقبة الصحيّة التابعة للإدارة الفرعية للصحة البيئية بالإدارة الجهوية للصحة بالقيروان و الوحدات المحلية لحفظ الصحة بكافة المعتمديات بتأمين المراقبة الصحية قبل وطيلة شهر رمضان و ذلك بالقيام بعدد 6122 زيارة تفقد للمحلات ذات الصبغة الغذائية التي تمّ السماح لها بالنشاط خلال فترة الحجر الصحي العام و الموجه. و تم خلال هذه الفترة التنبيه كتابيا على 899 صاحب محل مع أخذ 358 عينة للتحاليل المخبرية خاصة من مأوى المسنين و مطابخ الأكلة الموجهة للحجر الصحي و مطابخ المستشفيات و اقتراح غلق 24 محل مفتوحة للعموم. كما تم خلال هذه الفترة حجز حوالي 15848 كغ من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك منهم 7323 كغ من الخضر و 7677 كغ من الغلال خاصة في سوق الجملة و الأسواق البلدية و 233 كغ من الأسماك ٬ 77كغ من لحوم الدواجن ٬ 28 كغ من اللحوم الحمراء٬ 48.5 كغ من العجين الغذائي٬ 95 كغ من التوابل٬ 26 كغ من البسكويت و المرطبات ٬ 10 كغ من الحلوى٬ 26 كغ من الموالح و المخللات ٬ 311 علبة ياغورت و 117لتر من المشروبات الغازية و العصائر… و في إطار مراقبة اللعب الخطرة تم حجز عدد 89 لعبة تمثل خطرا على صحة و سلامة الأطفال. كما تقوم فرق المراقبة الصحية بالتوعية و التحسيس لأصحاب المحلات و الموطنين لاحترام قواعد النظافة و حفظ الصحة و التدابير الوقائية من فيروس “كورونا” و مراقبة الإجراءات المتبعة بخصوص الحجر الصحي الموجه لفائدة الحرفيين و أصحاب المهن الصغرى. كما قامت فرق المراقبة الصحية بتأمين المراقبة المستمرة لمراكز الحجر الصحي الإجباري وذلك بمتابعة مدى احترام قواعد النظافة و حفظ الصحة مع القيام بعمليات التطهير الدوري.