نسري زغوان :صابة مهددة بالاتلاف وانهيار في الأسعار
خلال الأربعة أيام الأخيرة شهدت أسعار زهور النسري تراجعا ملحوظا حيث وصل سعر الكلغ إلى 26 دينارا وأقل من ذلك أمام فضاء السوق البلدية للمدينة بعد أن تجاوز ثمن الكلغ الواحد مع انطلاقة موسم الجني 42 دينارا.
وأكد أحد مغارسي أشجار النسري بزغوان أن عمليات شراء الزهور محدودة مقارنة بالكميات المعروضة مما جعل الأسعار تتراجع بسرعة.
ودعا السلط الجهوية إلى التدخل لبعث شركة تعاونية أو هيكل مهني قادر على استيعاب المحاصيل والتصرف فيها واعتماد طرق مبتكرة لتثمين هذه الزهرة ذات الفوائد المتعددة والمردودية الاقتصادية الكبيرة مشيرا إلى أهمية صابة هذا الموسم التي أضحت مهددة بالاتلاف نظرا لضيق السوق ونقص الإقبال.
كما شدد المتحدث على ضرورة تدخل المصالح المعنية بوزارة التجارة أو غيرها لمنع ترويج منكه النسري الذي أصبح يعتمده العديد من حرفيو كعك الورقة عوضا عن ماء النسري بهدف الضغط على التكاليف وهو ما ساهم في الحاق الضرر بمنتجي زهور النسري وحرفيو تقطير مائها.
كما دعا أيضا المصالح الرقابية الصحية ومنظمات الدفاع عن المستهلك إلى تشديد الرقابة على كل من يتجرأ على بيع كعك الورقة بسعر أقل من 35 دينار للكلغ الواحد ويدعي تصنيعه بماء النسري موضحا أن كعك الورقة الأصلي الذي يكون ماء النسري أحد مكوناته الأساسية لا يقل ثمنه عن 42 و45 دينار للكلغ الواحد.