تونس تُسجّل خصائص تمورها في الدستور الغذائي الدولي وتفتح آفاقًا جديدة للتصدير

تونس تُسجّل خصائص تمورها في الدستور الغذائي الدولي وتفتح آفاقًا جديدة للتصدير

نجحت تونس في تسجيل خصائص تمورها، بمختلف أصنافها وعلى رأسها صنف “دقلة النور”، ضمن المواصفة الدولية الجديدة للدستور الغذائي الخاصة بالتمور الطازجة، وذلك خلال الدورة 48 لاجتماع هيئة الدستور الغذائي المنعقد مؤخرًا بمقر منظمة الأغذية والزراعة بروما.

ووفق بلاغ صادر، اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025، عن وزارة الصناعة والمناجم والطاقة، فقد ساهمت تونس منذ سنة 2017 في مسار إعداد هذه المواصفة، من خلال مشاركة خبرائها والتنسيق بين مختلف الهياكل المعنية، وصولًا إلى الدفاع عن الخصائص المميزة للتمور التونسية خلال سلسلة من الاجتماعات الفنية.

وأشارت الوزارة إلى غياب مواصفة دولية مخصصة للتمور الطازجة سابقًا، حيث كانت تُصنف ضمن الفواكه الجافة، معتبرة أن إدراجها ضمن مواصفة جديدة سيعزز قدرة التمور التونسية على المنافسة عالميًا، ويدعم صادراتها بفضل ضمان مطابقة الجودة للمقاييس الدولية.

كما أكدت الوزارة أنّ هذا الإنجاز يندرج ضمن جهودها للتعريف بالمنشأ التونسي للتمور ومشتقاتها، وتطوير إنتاجيتها، وفتح أسواق جديدة عبر تحسين البنية التحتية للجودة والمخابر والتكوين المعتمد لدى مختلف هياكلها.